首页 >  中药知识 >  蛋白粉的作用和功效 蛋白粉营养价值有哪些

蛋白粉的作用和功效 蛋白粉营养价值有哪些

来源:金话筒医药 时间:2023-11-18 04:03:56 手机版

蛋白粉通常由纯化的大豆蛋白、酪蛋白和乳清蛋白组成。上述蛋白质组合组成的粉末用于为缺乏蛋白质的人补充蛋白质。属于保健食品,具有补充蛋白质、促进新陈代谢、促进生长发育的功效。

功效作用

蛋白粉具有补充蛋白质、促进新陈代谢、促进生长发育的作用。

补充蛋白质:

蛋白粉富含氨基酸,能直接补充人体所需的蛋白质,提高体质。

促进新陈代谢:

食用蛋白粉能提供多种氨基酸,促进新陈代谢。

促进生长发育:

儿童缺乏蛋白质会导致发育受阻、身材矮小、抵抗力减弱,服用适量的蛋白粉有助于生长发育。

营养价值

蛋白粉中的蛋白质是一种重要的营养物质,其存在与各种生活活动密切相关。例如,参与身体的组成和代谢,参与遗传信息的组成和代谢,也为身体提供热量。蛋白粉中的蛋白质种类繁多,不同食物来源的蛋白质可以被人体消化、吸收和利用。不同种类的蛋白质有不同的营养价值,决定蛋白质营养价值的主要因素是蛋白质中必需氨基酸的种类和含量。

适宜人群

大多数人。

一般人群:

蛋白粉是一种常见的保健食品,大多数人都可以吃蛋白粉。

禁忌人群

肝硬化、痛风病患者。

肝硬化患者:

对于晚期肝昏迷、肝硬化患者,供应过多的蛋白质会增加肝脏负担,加重病情。

痛风病人:痛风病人:

痛风患者应谨慎选择以大豆蛋白为主要成分的蛋白质粉,因为大豆中的嘌呤会增加体内的尿酸,促进或加重痛风。

特殊人群

孕妇应谨慎食用。

孕妇:

如果孕妇摄入过多的蛋白质,很容易增加肾脏的负担,可能会出现肢体水肿、血压升高、头痛眼花等症状,也可能影响胎儿的发育。

用量

建议每次吃15g左右,可以根据自己的身体状况增加或减少剂量。

不宜同用

蛋白粉不宜与热水同用。

热水:

加热蛋白粉中的营养物质会失去活性,进而影响蛋白粉的效果,因此蛋白粉只能溶解在40℃以下的水、粥、麦乳精等食物中食用。

食用方法

在40℃以下的水、粥、麦乳精等食物中溶解(混合)。

温馨提示

不要空腹吃蛋白粉。空腹吃蛋白粉,蛋白粉会被用作普通蛋白粉“产热食品”消耗,造成浪费。在吃蛋白粉之前或同时,你可以吃其他食物,以防止蛋白粉被浪费。

最近更新

  • 肚子大虚胖是怎么回事肚子大虚胖是怎么回事

    通常情况下,肚子大、虚胖可能与脂肪堆积、肌肉松弛、压力过大、睡眠不足、消化不良等因素有关,建议及时就医,在医生指导下给予相应的措施。具体如下:1、脂肪堆积:若患者存在不健康的饮食习惯、缺乏...

    中药知识 日期:2025-04-25

  • 长期睡眠时间短会怎样长期睡眠时间短会怎样

    长期睡眠时间短会给身体造成很多伤害,如免疫力下降、内分泌紊乱、抑郁等,甚至可能会加重全身性基础疾病。长期睡眠时间短,影响睡眠,一般会引起免疫力下降、内分泌紊乱、头痛、注意力不集中、体力下降...

    中药知识 日期:2025-04-25

  • 安宫牛黄丸功效作用安宫牛黄丸功效作用

    安宫牛黄丸是一种传统的中成药,主要用于清热解毒、镇惊开窍、凉血化痰、缓解高热症状、安神定志等功效,如有不适症状,建议及时就医,在医生的建议下进行治疗。1、清热解毒:安宫牛黄丸中的成分如黄连...

    中药知识 日期:2025-04-25

  • 养血清脑丸治失眠吗养血清脑丸治失眠吗

    养血清脑丸可以用于治疗失眠,常用于治疗血虚肝旺所致的失眠。而对于其他类型的失眠,相对治疗效果较差,尤其不适宜用于孕妇失眠的治疗。养血清脑丸具有养血平肝、活血通络的功效,对血虚肝旺所致的失眠...

    中药知识 日期:2025-04-25

  • 龙胆泻肝丸的功效和主治龙胆泻肝丸的功效和主治

    龙胆泻肝丸具有多种功效,主要用于病症的治疗,包括清肝胆实火、清利肝经湿热、泻下焦湿热、利肝胆湿热黄疸、缓解耳鸣耳聋等。具体如下:一、清肝胆实火:能够有效清除肝胆部位的实火,缓解因肝火上炎引...

    中药知识 日期:2025-04-25

  • 盐疗一般几天一个疗程盐疗一般几天一个疗程

    盐疗一般7天到14天一个疗程,由于每个人患病的轻重程度不同,所以疗程长短并不一致。盐疗是使用经过加热的精盐治疗疾病的一种方式,通过盐疗可以促进全身的血液循环,能加速皮肤新陈代谢,可以起到消...

    中药知识 日期:2025-04-25

  • 喝酸奶嘴巴苦是怎么回事喝酸奶嘴巴苦是怎么回事

    喝酸奶嘴巴苦,可能是酸奶变质,或者是肝火旺盛、肠胃积热、胃阴亏虚等情况引起,根据不同的情况采取相应的措施。具体如下:1、酸奶变质:食用变质的酸奶,就容易嘴巴发苦,甚至发臭,需停止继续使用变...

    中药知识 日期:2025-04-25

  • 骨刺怎么治疗能根除骨刺怎么治疗能根除

    骨刺是指骨骼上的骨质增生,可以通过药物治疗、物理治疗、手术治疗、牵引治疗以及中医治疗等方式改善,可以到医院检查,采取合适的治疗措施。1、药物治疗:可以遵医嘱服用布洛芬缓释胶囊以及吲哚美辛缓...

    中药知识 日期:2025-04-25

  • 云南白药气雾剂的功效与作用云南白药气雾剂的功效与作用

    云南白药气雾剂作为一种广受欢迎的外用药物,其作用与功效多样且显著。具体分析如下:1.活血散瘀:云南白药气雾剂中的核心成分如三七、重楼等具有显著的活血散瘀作用,能够促进局部血液循环,消除瘀血...

    中药知识 日期:2025-04-25

  • 温胃降逆颗粒的功效温胃降逆颗粒的功效

    温胃降逆颗粒作为一种中成药,其功效主要体现在温和散寒、平逆和胃、理气止痛、调和脾胃功能以及促进消化吸收等方面。1、温和散寒:温胃降逆颗粒中的中药成分能够温和地驱散胃部的寒气,为消化系统的正...

    中药知识 日期:2025-04-25