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吃什么能更好的健脾又益气

发布时间:2023-12-27 13:24 相关企业:金话筒医药

脾有运化食物中的营养物质和输布水液以及统摄血液等作用。脾虚则运化失常,并可出现营养障碍,水液失于布散而生湿酿痰,或发生失血等症。多因饮食失调,劳逸失度,或久病体虚所引起。想要健脾益气不妨试试以下几款食疗方。

人参汤

原料:人参3-5克,陈皮10克,砂糖30克。

做法:将二味熬汤取汁,调入砂糖即成。

服法:代茶频饮。

功效:益气健脾化痰。适用于脾气虚弱之倦怠乏力,食少痰多、心悸不宁等症。

山参鹌鹑汤

原料:山药、党参各20克,鹌鹑1只,精盐适量。

做法:将鹌鹑洗净,切块,放砂锅中加入山药、党参及适量精盐、清水,用文火炖煮30分钟即可。

服法:食肉,饮汤。

功效:健脾益胃、强壮身体。适宜于体质虚弱、脾胃不足的食欲不振、消化不良、四肢倦怠等症。

山药鱼片汤

原料:鱼肉250克,山药20克,海带丝、豆腐、调料等适量。

做法:将鱼肉切片,山药研成粉末。在锅中加水,放入海带丝和山药粉,煮开后放入豆腐块和鱼片及适量盐,煮熟后加入葱花、胡椒粉等即可。

服法:佐餐食用。

功效:健脾益胃、滋补强壮。适用于脾胃虚弱、消化不良、病后无力等症。