长期透析要吃什么食物 长期透析慎食哪几种食物

日常“透析”主要包括血液透析和腹膜透析。长期透析的患者应确保能源供应，并可适当食用富含高质量蛋白质、维生素（特别是水溶性维生素）等营养物质的食物。

1、确保能源供应。长期透析的患者在透析过程中可能会失去能量，因此患者应注意每天摄入足够的热量，以确保能源供应。

2、补充优质蛋白质。透析可能会导致体内蛋白质的大量流失，尤其是感染患者。因此，长期透析的患者应注意补充优质蛋白质。如有必要，他们可以根据医生的建议直接补充蛋白粉。

3、补充维生素。透析时水溶性维生素严重流失，应注意维生素C的补充、B族维生素、叶酸等。

但长期透析患者应限制钠、钾、磷的摄入，尽量避免油腻、辛辣、刺激性食物，特别是油炸、熏烤、腌制等不健康食品，尽量避免饮酒、咖啡等刺激性饮料。

宜食食物

蔬菜、水果、肉、蛋、奶的主食

西葫芦、冬瓜、茄子、大白菜

慎食食物

肉蛋奶饮料辛辣食物油炸食品腌制食品

鸡肝、牛肝、羊肝、猪肝

更多建议

除严格遵循饮食禁忌外，长期透析患者还应注意以下几点：

1、定期作息，早睡早起，保证充足的睡眠。

2、在身体条件允许的情况下，适当运动。

3、注意保暖，根据天气和气候变化适当添加衣物，避免寒冷刺激。

4、做好个人防护，尽量不要去拥挤的地方。

5、为了判断治疗效果，调整治疗方案，定期复查血生化指标。