胃萎缩的病人可以吃一些蜂蜜。
胃萎缩是指整个胃粘膜萎缩变薄,大多数患者往往无症状或不同程度的消化不良表现,如上腹痛、食欲不振、餐后饱胀、反酸、恶心等。胃萎缩的原因有很多,主要是幽门螺杆菌、免疫系统、饮食不当(如浓茶、烈酒、过冷、过热的食物)或某些药物长期反复破坏胃粘膜。蜂蜜含有碳水化合物、蛋白质、各种维生素和矿物质,一般不会破坏胃粘膜,但也能调节胃肠功能,促进胃肠蠕动,增强身体的抵抗力。
因此,胃萎缩的患者可以吃一些蜂蜜,如蜂蜜水,但应避免喝加冰或过热的水。
蜂蜜营养成分(每100克)
能量
321(千卡)
中
碳水
75.6(克)
高
蛋白质
0.4(克)
低
维生素C
3(毫克)
低
叶酸
52.6(微克)
低
钾
28(毫克)
低
宜食食物
胃萎缩患者饮食清淡、软烂、细嫩,含低纤维,营养丰富。
蔬菜水果肉蛋奶主食水产水
番茄、茄子、蘑菇、猴头菇、水发木耳
慎食食物
胃萎缩患者应尽量避免过硬、过冷、过热、过辣等刺激性食物,少吃太甜、太油腻、熏烤、腌制等不易消化的食物,避免烟草、酒精、浓茶、咖啡等,以免刺激胃粘膜。
主食小吃饮料辛辣食物油炸食品腌制食品熏烤食品
油饼、油条、油面筋、方便面
更多建议
胃萎缩患者应养成良好的饮食习惯,避免刺激胃粘膜。
1、调整用餐时间,规律用餐,少吃多餐,避免暴饮暴食,减轻胃肠负担。
2、食品的生产要细、碎、烂,多采用蒸、煮、炖、炖等方法,以保护胃粘膜。
3、食物冷热适中,注意食品卫生。食物应在高温下煮熟后食用。生瓜果要洗净,食用器具要卫生。
4、慢慢咀嚼,增加咀嚼次数,完全咬食物,减少食物造成的损伤和刺激,保护生病的胃粘膜,有利于消化吸收。
5、调整精神和心理状态,放松用餐,避免压力,特别是进食时不要生气,保持舒适的心情,快乐的精神,可以促进胃的调节和保护功能,对稳定疾病,促进康复也具有积极意义。
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