1.中药不能洗。有的病人觉得买的中药有点脏,喜欢回家洗完再煮。中药饮片来源广泛,最重要的是植物药,包括根、茎、叶、花、果、种。还有矿物质药物、贝壳类药物和动物药物。这些药材在加工过程中经过了加工过程,所以只要药剂师根据处方准备好,病人就可以回家直接煎煮,完全不需要冲洗。另外,有些病人打开包后觉得有些可能是脏东西,就挑出来,这样也可以去除有效成分。
2.反复煎加热水。第一次煎前,通常用冷水浸泡,然后直接煎。但建议在第二次煎时使用温水或热水。
3.最好用砂锅。按照传统,我们一般建议用砂锅煎药。不建议使用铁锅和铝锅,因为它们含有一些金属元素,会影响疗效。
4.掌握温度。一般煎药用大火煮沸,然后调成小火,再用文火煮沸。但解表药(有风寒解表药、风热解表药,一般用于风寒感冒、风热感冒等。)需要直接用武火煮沸,然后煎10~20分钟,然后倒出药汁,再用水煎第二次。第二次煎也要用武火煎,煮5~10分钟。
常见中药不能随意使用
很多人会有亲戚朋友送的珍贵中药,比如人参、鹿茸;有人会买金银花等常见药材代茶;其他人会买一些中成药回来吃。这三种情况往往没有中医辨证,容易产生误解。在这里,我给大家分类提醒一下。
一些珍贵的药材总是让人束手无策,比如整个西洋参质地很硬,很多人都不知道怎么吃。其实可以用纱布包起来,用刀背在案板上打碎,煎汤或者泡水,也可以去药店用铜锤粉碎,然后装胶囊。每次服用3~5克即可。需要提醒的是,西洋参和人参必须区分开来。人参大补元气,性温,西洋参补气养阴,性干寒。服用前最好请中医辨别体质。还有鹿茸。鹿茸是补阳的药,常用的方法是泡酒喝,能充分发挥作用。不喝酒的人可以先泡三五个小时,然后放在锅里炖。
使用一些常见的中成药时要多加小心。例如,牛黄解毒丸或牛黄解毒片是普通人家中常用的药物,多用于生气,如喉咙痛、嘴角起泡、大便干燥等。牛黄解毒丸中含有雄黄,即硫化砷,这种物质使用不当或长期使用,确实会造成危害。因此,建议对症服用,不要长期服用。像长期便秘患者一样,不要寄托在这种药上,要及时就医。一些含有朱砂的中成药,如复方芦荟胶囊、朱砂安神丸等,其主要成分是硫化汞,在人体内积累会引起中毒,不适合长期或大量食用。
最后,有一些特殊的人在使用一些常见的中药时应该特别小心。例如,麻黄可使周围血管收缩,导致血压升高。因此,高血压患者服用此类药物,最好咨询医生;菊花地黄丸是从六味地黄丸演变而来的处方。枸杞和菊花是在六味地黄丸的基础上添加的,既能补肾又能补肝,具有滋补肝肾、明目的作用。长期食用相对安全,但脾胃不好或经常腹泻的患者在使用时应稍加注意。
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