藏红花和枸杞泡水喝的功效 藏红花和枸杞营养价值有哪些

藏红花，又称西红花和番红花，是鸢尾科植物番红花的干柱头。枸杞，又称枸杞和红耳环，是茄科小灌木枸杞的成熟子实。藏红花和枸杞可以入药，也可以泡在水里喝。味道清香纯正，醇厚爽口。具有活血通经、美容养颜的功效。

功效作用

藏红花和枸杞泡水饮用具有活血通经、美容养颜的功效。

活血通经:

藏红花是一种促进血液循环的药物，具有促进血液循环、消除血瘀的作用，枸杞能滋养肾精华、精血、肝血，两者一起喝水能促进血液循环，适合月经不规律、痛经闭经的人饮用。

美容养颜:

藏红花含有黄酮类化合物，具有一定的抗氧化作用，可减少氧自由基对皮肤细胞的损害，延缓细胞衰老；枸杞含有甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁等营养成分，能为皮肤细胞提供营养，两者一起泡水喝，能滋润肌肤，美容养颜。

营养价值

1、藏红花含有胡萝卜素化合物，主要是番红花苷、番红花酸二甲酯、番红花苦苷和挥发油，油中主要是番红花醛。

2、枸杞含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B2维生素C和钙、磷、铁等营养物质。

适宜人群

大多数人可以喝酒，尤其是月经不调、痛经闭经、皮肤暗沉的人。

一般人群:

藏红花和枸杞泡水是一种保健茶，大多数人都可以喝。

月经不调、痛经闭经的人:

藏红花是一种促进血液循环的药物，具有促进血液循环、消除血瘀的作用，枸杞能滋养肾精华、精血、肝血，两者一起喝水能促进血液循环，适合月经不规律、痛经闭经的人饮用。

皮肤暗沉的人:

藏红花含有黄酮类化合物，具有一定的抗氧化作用，可减少氧自由基对皮肤细胞的损害，延缓细胞衰老；枸杞含有甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁等营养成分，能为皮肤细胞提供营养，两者一起泡水喝，能滋润肌肤，美容养颜。

禁忌人群

患有出血性疾病的人不宜饮用。

原因:

藏红花有一定的活血作用，胃溃疡、紫癜等出血性疾病患者不宜饮用，以免加重病情。

用量

根据个人情况，适量饮用。

不宜同用

藏红花和枸杞泡水可以和大多数食物一起喝，但要注意不要喝太多，以免引起身体不适。

食用方法

建议先用流动的水清洗枸杞一两次，去除外面的灰尘等杂质，然后加入适量的藏红花，倒入沸水冲泡，浸泡约10分钟。

温馨提示

1、注意用量。用藏红花和枸杞泡水时，要注意枸杞的用量，一次不超过12g，不能过量，否则容易生气。

2、随饮随泡，及时更换。泡好的茶要及时饮用，不要隔夜，否则会随着有效成分的分解而降低保健效果。一般一杯茶可以连续冲泡3-5次，直到茶的颜色变浅变淡。