高尿酸一般是指血尿酸水平超过正常范围的上限。高尿酸的人应限制高嘌呤、高脂肪、高糖和高钠盐的摄入,并避免饮酒。
1、高嘌呤食物。尿酸是嘌呤分解代谢的产物。高尿酸的人禁止食用高嘌呤食物,如动物内脏、浓汤、蘑菇、芦笋和海鲜。否则,血液中的尿酸含量将进一步增加。
2、高脂肪食物。脂肪会阻碍肾脏排泄尿酸,因此尿酸过高的人应避免吃脂肪、油炸食品等高脂肪食物。
3、高糖食物。高尿酸的人也需要控制总能量。他们不应该吃太多含糖饮料和含糖量高的水果(尤其是果糖),如龙眼、荔枝和柿子,以免提高血尿酸水平。
4、高钠盐食品。钠盐含量过高的食物,如泡菜,可能会干扰尿酸代谢,因此尿酸过高的人不宜食用。
5、酒精。酒精不仅增加尿酸合成,还增加血乳酸浓度,抑制肾小管尿酸分泌,减少肾脏尿酸排泄。因此,高尿酸的人也应避免饮酒和含酒精的刺激性饮料,如啤酒、酒、伏特加等。
在日常生活中,尿酸高的人应该吃低嘌呤、低脂肪和富含维生素和矿物质的食物。
宜食食物
蔬菜、水果、肉、蛋、奶的主食
胡萝卜、茄子、丝瓜
慎食食物
水果肉蛋奶水零食饮料油炸食品腌制食品熏制食品
龙眼、荔枝、柿子、石榴
更多建议
尿酸高的人除了严格遵循饮食禁忌外,还应注意以下几点:
1、减肥的目标是接近或略低于理想体重。需要注意的是,减肥要循序渐进,避免体脂分解,产生大量酮体,抑制尿酸排泄。
3、注意休息,保证充足的睡眠时间,避免熬夜和疲劳。
4、平日要进行适当、规律的运动,但要避免剧烈运动。
5、多喝水,每日饮水量应在2000毫升以上,以促进尿酸排出。
6、戒烟,避免主动和被动吸烟。
7、若因其它疾病需服用易引起尿酸升高的药物,建议及时与医生沟通,必要时可在医生指导下更换药物。
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