适量吃生花生对糖尿病患者有一定的好处。
虽然生花生中的碳水化合物和脂肪含量较高,但其脂肪多为不饱和脂肪酸,血糖指数较低,膳食纤维、各种维生素和矿物质含量相对较高。因此,总的来说,糖尿病患者吃适量的生花生可以帮助补充身体所需的一些营养物质,这通常对他们的血糖水平影响不大。
然而,生花生仍然含有较高的能量,每天多作为副食食食用,因此可能存在过量热能摄入的风险。因此,糖尿病患者需要控制生花生的摄入量,避免过量食用。
花生营养成分(每100克)
升糖指数
22
低
碳水
13(克)
中
能量
313(千卡)
中
脂肪
25.4(克)
中
不溶性膳食纤维
7.7(克)
高
维生素E
2.93(毫克)
中
磷
250(毫克)
高
镁
110(毫克)
高
宜食食物
糖尿病患者应食用低升糖指数、低钠、高膳食纤维、高维生素的食物,并注意补充蛋白质和矿物质。
蔬菜水果肉蛋奶主食水产豆制品
茄子、西红柿、鲜黄瓜、菠菜
慎食食物
糖尿病患者避免食用高糖指数、高钠、高碳水化合物、高胆固醇、高脂肪食物、限制饮酒等。
水果肉蛋奶主食零食饮料油炸食品腌制食品
榴莲,哈密瓜,西瓜,菠萝蜜
更多建议
糖尿病患者在调节饮食的同时,还应养成良好的生活习惯,注意情绪调节、自我监测、按照医生的建议进行标准化治疗和定期复查,促进疾病的恢复。具体措施如下:
1、定期工作和休息,避免熬夜,注意工作和休息的结合,不要过度劳累。
2、在身体条件允许的情况下,进行适当的运动,以促进身体的新陈代谢,保持健康的体重。
3、保持轻松愉快的心情,尽量避免紧张、焦虑等不良情绪。
4、按照医嘱定期定量用药,不得擅自加减剂量,以免出现低血糖等不良情况。
5、在医生的指导下,患者应学会在家监测血糖水平,包括空腹血糖、餐后2小时血糖等。如有异常,应及时到医院就诊。
6、定期到医院检测糖化血红蛋白和尿微量白蛋白,每年进行一次眼底检查,以便及时了解糖尿病的病变。
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