1 高血糖怎么降?降血糖的食物选哪种好?
随着生活水平的提高,人们的膳食水平都有不同程度提高,但是“三高”人群数量却不断增多,尤其是糖尿病患者。高血糖威胁身体健康,怎样降血糖呢?下面小编就给大家介绍利用降血糖的食疗方法,一起来看看降血糖的食物有哪些吧。
高血糖,是机体血液中葡萄糖含量高于正常值。是机体内一个独立存在的病理改变,病变部位在血液,病变性质是血糖代谢紊乱。高血糖的临床表现,可以有显性的症状,如口干渴、饮水多、尿多、消瘦;可以是隐性的症状,无明显主观不适。俗话说,解铃还须系铃人,降血糖除了吃药,还要借助饮食调理。以下降血糖的食物可以帮助大家降糖:
1.主食
专家指出,高血糖的患者平时一定不能少了主食,而且主食要多吃米以及面食,同时粗杂粮等食物更是必不可少的,比如燕麦、麦片、玉米面等,这些食物都非常有利于降血糖。这些食物之所以具有降血糖的功效,这是由于在血糖中含有大量的无机盐、维生素等物质,除此之外在这些食物中膳食纤维的含量也极为丰富,它能够有效的帮助人体达到降血糖的功效。
2.黄豆及豆制品
黄豆以及豆制品是现代人的理想食品,对于糖尿病患者来说更是不可多得的降血糖的食物。在黄豆中含有着大量的赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸,是米面中极为缺乏的。而且在黄豆中还含有胡萝卜素、维生素B1、维生素b2,虽含糖25.3%,虽然人体不能完全吸收,但却可以用黑豆以及青豆来代替。而且在豆类食品中,不含有胆固醇,含有丰富的纤维素,因而具有很好的降血脂功效。从蛋白质的吸收来说,可代替部分动物性食品,如肉类等。
3.鳝鱼
相信鳝鱼是很多人都爱吃的一种鱼类,而且它是民间流传已久的治疗糖尿病单方。口服150克可降低血糖,非常适用于老年糖尿病患者,黄鳝含黄鳝素a和b。吃鳝鱼不仅能解糖尿病患者吃荤的愿望,又能很好的降低血糖。在吃鳝鱼的时候要注意,最好是以清炖的方法,这样降血糖的效果才更好。
4.山药
在山药中含有薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙、多种氨基酸等物质。并且近几年的研究发现,山药对治疗以及预防高血糖有着独特的功效,它能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。因此在平时生活中不妨多吃一些山药,山药的各种做法都具有降血糖的功效,不仅仅可以煨汤,烹炒同样具有降血糖的功效。
5.黑木耳
在黑木耳中含有大量的木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,因此在吃什么东西降血糖的问题上,黑木耳也是必不可少的。而且经过动物实验表明,木耳中所含有的木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。
6.紫菜
说到吃什么东西降血糖,紫菜是不可忽视的一种食物。在紫菜中含有极为丰富的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等物质,其中以多糖作为有效,它能够有效的降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。在平时也可以独吃一些紫菜品,比如紫菜寿司,或者紫菜汤或者紫菜羮等。
以上是关于降血糖的食物介绍,除了食用以上食物帮助降血糖,糖尿病患者还要注意适量的运动,以辅助降糖。
2 糖尿病人应该如何安排日常饮食?
糖尿病患者老年人居多,糖尿病严重威胁老人的身体健康,控制血糖和合理的饮食安排对老年人来说是非常重要的。下面跟小编一起来看看专家的介绍,关于糖尿病患者的饮食应该怎么安排更合理。
专家指出,健康的糖尿病饮食不仅能帮助糖尿病患者起到控制血糖的作用,而且还对其治疗有着良好的辅助作用。老年糖尿病人的饮食不妨做以下安排:
1、油脂是脂肪的主要来源,包括橄榄油、花生油,豆油、菜子油等。每日不超过半两。
2、餐次安排、烹调方法每日三餐以上,定时、定量。烹调食物宜采用蒸、煮、炖、拌、卤等用油较少的方法。少用煎、炸等方法。
3、蔬菜是维生素、无机盐、膳食纤维的主要来源,包括各种带叶、茎的蔬菜,如白菜、菠菜,生菜、油菜、冬瓜、芹菜、莴苣等。每日不少于1斤。
4、主食是碳水化合物、维生素、膳食纤维的主要来源,包括谷类、薯类等。每日应食用4~6两。
5、肉蛋奶是蛋白质、脂肪、维生素的主要来源,包括猪肉、羊肉、鸡肉、鱼、虾、蛋、牛奶等。不选动物皮和内脏。每日1个鸡蛋,半斤奶、3两精瘦肉。
控制血糖对于糖尿病来说是首要任务,饮食作为辅助治疗,一定要注意以清淡为主,在饮食的安排上不妨参考以上内容介绍。
3 老是怕冷要注意排查甲状腺问题
在寒冷的冬天,很多人都会出现手脚冰凉的现象,另外,还有些糖尿病患者特别怕冷,脸色蜡黄,出现下肢水肿,还没有食欲。专家表示,出现这样的怕冷的现象,一定要去查查是否得了甲状腺疾病,如甲状腺炎症、甲状腺功能低下。
糖尿病是一种代谢性疾病,常伴有出胰岛素之外的多种激素分泌异常,甲状腺激素便是其中一种。甲状腺激素非常活跃,给人体带来热量,水平下降会使热量减少。老年人合并甲减很常见,可很多人误把精力不足、没有食欲看成是衰老的正常表现。但只要及时检查甲状腺激素水平和甲状腺超声就可以诊断,口服甲状腺激素就能解决。
糖尿病是一种代谢性疾病,常伴有出胰岛素之外的多种激素分泌异常,甲状腺激素便是其中一种。甲状腺激素非常活跃,给人体带来热量,水平下降会使热量减少。老年人合并甲减很常见,可很多人误把精力不足、没有食欲看成是衰老的正常表现。但只要及时检查甲状腺激素水平和甲状腺超声就可以诊断,口服甲状腺激素就能解决。
,还有一些老年糖尿病患者经常感觉腿和足发凉,天冷时更严重。下肢皮肤颜色苍白或者暗紫色,摸上去温度比较低,脚背上的血管摸不到搏动。这可能是出现了下肢血管狭窄或阻塞。需要检查血管超声甚至造影,及时治疗。
4 1型老年糖尿病必须使用胰岛素治疗吗
1型老年糖尿病是否需要使用胰岛素进行治疗,需根据具体情况而定。如果患者血糖控制较好,则不需要使用胰岛素;但如果患者的血糖控制不佳,则可能需要使用胰岛素。
一、不需要使用胰岛素的情况
对于部分血糖控制较好的1型老年糖尿病患者来说,在医生的指导下可以暂时不使用胰岛素,通过饮食调理和运动来维持血糖水平在正常范围内即可。此时建议患者注意饮食健康,避免食用含糖量高的食物,并且要适当进行体育锻炼,如慢跑、游泳等,有助于促进体内血液循环,从而辅助稳定血糖水平。
二、需要使用胰岛素的情况
但对于部分血糖控制不佳的老年糖尿病患者来说,如果不及时给予胰岛素进行治疗,可能会导致病情加重,甚至还会出现酮症酸中毒等情况发生。此类患者通常需要遵医嘱使用胰岛素进行治疗,以免延误病情。
日常生活中,建议1型老年糖尿病患者要注意合理膳食,避免吃高糖、高脂肪的食物,比如奶油蛋糕、肥肉等。同时还要注意休息,保证充足的睡眠时间,避免熬夜。另外,患者还可以适当参加有氧运动,如打太极拳、散步等,有利于增强抵抗力。
5 2型糖尿病每天可吃多少肉
2型糖尿病患者每天可吃的肉类有很多,主要包括牛肉、羊肉、鸡肉等,建议根据患者的理想体重以及代谢情况进行合理的选择,尽量不要吃过于肥腻的肉类,同时在吃的时候也要注意适量,不可过量食用,以免导致血糖出现升高。
1、牛肉:牛肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸,且脂肪含量较低,2型糖尿病患者可以适量吃牛肉,补充人体所需的蛋白质,尤其适合体质较差、营养不良的糖尿病患者;
2、羊肉:羊肉中同样含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等营养物质,且脂肪含量较少,2型糖尿病患者可以适量吃羊肉,尤其是老年糖尿病患者,由于糖尿病患者可能存在高脂血症,适量吃羊肉对身体有一定好处;
3、鸡肉:鸡肉属于热量较低的肉类,且富含蛋白质,2型糖尿病患者适量吃鸡肉不仅可以补充人体所需的营养物质,还可以促进身体新陈代谢,增加饱腹感,从而减少其他主食的摄入,有利于控制血糖;
4、瘦肉:瘦肉中的蛋白质含量较高,且富含铁、锌等微量元素,对于改善患者的营养状况有一定帮助,2型糖尿病患者可以适量食用瘦肉。
在进食肉类的同时,还需要适当搭配一些新鲜的蔬菜、水果等一起食用。因为蔬菜、水果中含有丰富的维生素、膳食纤维等营养物质,以及膳食纤维可以延缓血糖的升高速度,帮助机体对血糖进行控制。同时每次进食应控制进食量,避免暴饮暴食,也要做到少食多餐。
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