吴茱萸通常应该在熬制的过程中先用大火煮开，然后再用小火熬制，大概20~30分钟，然后进行二次熬制，二次熬制需要15~20分钟左右，这样吴茱萸里面的毒性才会消失。
吴茱萸属于一种中药材，而且性热，味辛、苦，归肝、脾、胃、肾经，具有散寒止痛、降逆止呕、助阳止泻、能助生阳气等功效；但对于脾肾阳虚的泄泻、厥阴头痛等，可起到散寒止痛的作用；另外，吴茱萸还可以梳理肝气，对于肝气犯胃引起的呕吐、吞酸等，有和胃止呕的功效。
吴茱萸有一定的毒性，处理不当可能会出现中毒反应，比如药物疹、腹痛、腹泻、恶心、呕吐、头晕、头痛、幻觉、暂时性意识障碍、胸闷、呼吸急促等；每个患者服用的药物剂量不同、患者体质状况不同，中毒后所出现的症状也存在差异性。因此，在使用吴茱萸治疗时，建议谨遵医嘱，如果出现身体不适症状，需要及时就诊。
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