三岁孩子吃辣椒是否有事，主要取决于孩子对辣椒的敏感性以及吃辣椒的多少。如果孩子对辣椒不敏感，且吃辣椒比较少，影响不大。如果孩子对辣椒比较敏感或吃辣椒比较多，会有比较大的影响。
1、影响不大：在辣椒中含有大量的辣椒素，但有些孩子对辣椒不敏感，平时可以少量进食一些辣椒，如果吃的辣椒比较少，并不会造成不良影响，但是应尽量避免让孩子吃辣椒，可能会引发上火。
2、有比较大的影响：如果孩子本身对辣椒比较敏感，或吃的辣椒比较多，其中的辣椒素就会对胃肠道造成刺激，引起胃痛、胃酸、腹泻、呕吐等不适症状。部分孩子因为吃辣椒导致嘴肿、咽喉肿痛等症状，导致孩子身体不适，持续性哭闹。
如果孩子因为吃辣椒而引起身体不适，且症状持续不能缓解，家长应及时带孩子到医院就诊，配合医生采取治疗。
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