马蹄是水果,也叫荸荠,味甘、性平,归肝、胃、大肠经,具有清热止咳、利湿化痰、降压的功效。雪梨味甘微酸、性凉,归肺、胃经;具有清热解毒、化痰止咳化痰的功效。马蹄雪梨水具有清热解毒、润肠通便的功效。
1、清热解毒:中医认为热邪伤津耗气、扰动心神、生风动血,容易使人急躁易怒、咽干舌燥、心烦失眠、口舌生疮、头痛眩晕等,寒凉可以清温热,马蹄雪梨水性凉,对于上述症状有很好的治疗效果。
2、润肠通便:津液濡养大肠,促使肠道有规律的运动,津亏肠道蠕动受阻,粪便储存于体内,无法排出体外。马蹄雪梨水可以有效缓解津亏肠燥,使便秘得到有效解决。
适宜人群:急躁易怒者、津亏肠燥者
禁忌人群:体虚寒凉者、糖尿病者
不宜同食名称:海鲜
不宜同食原因解释:雪梨性凉,海鲜如螃蟹、蛤蜊等寒凉,同时服用可能会引起腹泻。
食用方法的名称1:水煮
具体食用方法内容1:1、雪梨和马蹄分别削皮并切片;2、加1500毫升水,放入切好的雪梨和马蹄加冰糖放到煮锅中,煮20分钟。