吃了油饼喉咙不舒服，考虑是咽喉异物、咽喉损伤、咽炎、扁桃体炎、反流性咽喉炎等引起的。如症状持续不好转，建议及时就医，在医生指导下对因对症治疗。具体分析如下：
1、咽喉异物：可能是由于油饼卡在喉咙里面，导致有异物感、梗阻感等症状，可以通过多喝水的方法缓解。
2、咽喉损伤：可能是在吃油饼的时候，因为咀嚼不充分咽下时导致咽喉部位损伤，可引起刺痛感，吃东西时疼痛加重。暂时建议吃流食和半流质食物，并避免吃刺激性食物。
3、咽炎：当患有咽炎时，局部黏膜充血水肿，会出现咽干、咽痒、咽痛等症状。如果是慢性咽炎，可遵医嘱使用复方氯己定含漱液、呋喃西林溶液、复方硼砂含漱液等含漱。如果是急性炎症病毒感染引起的，一般无需使用抗病毒药物，细菌感染引起的可遵医嘱服用阿莫西林胶囊、头孢克肟片、头孢氨苄胶囊等药物。
4、扁桃体炎：一般是病毒、细菌等病原体感染引起，也会在免疫力下降时，邻近组织有炎症或者被传染而发病，患者会出现咽痛、咽干、高热、畏寒等不适症状，有时还会伴有吞咽困难、刺激性咳嗽等。一般需要遵医嘱服用青霉素V钾片、阿莫西林克拉维酸钾片、头孢拉定颗粒等药物进行治疗。
5、反流性咽喉炎：由于胃内容物反流到咽喉部位，对局部造成刺激可引发炎症，引起喉部阻塞感、异物感、声嘶等症状。可遵医嘱服用奥美拉唑肠溶片、枸橼酸莫沙必利片、多潘立酮片等药物治疗。
除此以外，也有可能是会厌炎等原因导致的该情况。患者需保持充足的水分摄入，有助于保持喉咙的湿润，缓解喉咙干燥和不适感。避免食用辛辣、油腻、刺激性的食物和饮料，以免加重喉咙不适。避免过度用嗓，如大声喊叫、长时间说话等，以免加重喉咙炎症。如果症状持续不能缓解，建议及时就医，配合医生进行相应治疗。
