花生核桃浆是由花生和核桃两种物品制作而成，具有帮助消化、润肠、增强记忆力的功效。
1、帮助消化：花生本身的营养价值很高，脂肪蛋白质的含量多，可以帮助消化。
2、润肠：核桃入肾经、肺经、大肠经，膳食纤维的含量很高，可以润肠通便。
3、增强记忆力：核桃中的核桃多酚可以有效地抗氧化，减少不饱和脂肪酸的损伤，帮助增强记忆力。
适宜人群：血压高者
禁忌人群：胃肠功能弱者
不宜同食名称：酸性食物
不宜同食原因解释：
花生中的蛋白质含量丰富，与酸性物质一块食用，会破坏花生中的蛋白质成分。
食用方法的名称1：磨浆饮用
具体食用方法内容1：1、准备小半碗的花生米洗净备用，再准备小半碗的核桃去皮洗净，适量冰糖。2、将备好的花生米，以及核桃仁放入破壁机中打成浆，大约两到三分钟可以打好；3、再放入锅中煮熟，此过程中依据个人口味加入冰糖调味，之后即可享用美味。
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